продолжаем на новой площадке

В прошлом году мы с Ларой освоили новую специальность.
Paul Stamets в своей книге GROWING GOURMENT and MEDICINAL MUSHROOMS называет людей, выращивающих грибы, Mushroom Cultivator, а по нашему - культиватор грибовод.

Наша история с грибами выложена на специальном сайте. Я создал этот сайт, как дневник наблюдений, для фиксации применяемых технологий с целью дальнейшего анализа и совершенствования технологии. Ибо, как мы убедились, грибы очень чувствительны к условиям выращивания, и для каждого помещения необходимо выдерживать конкретные параметры температуры, влажности и освещения. Тут очень важен конкретный опыт, одной теории и книжек недостаточно.

Упомянутый сайт я создал на EVOLER, но на всякий случай сейчас дублирую на BLOGGER (мало ли что, а то пару раз не мог получить доступ к сайту, какие-то технические проблемы были у ребят-эволеровцев. Или организационные, что гораздо хуже). Короче, лучше подстраховаться. Да и дневниковые записи гораздо удобнее вести на блогах, чем на классических сайтах. Тем более, что гугловский blogspot.com недавно резко усовершенствовался до возможности создавать полноценные многостраничные сайты. Молодцы ребята.
Отдельное спасибо Екатерине Бокитько за "наводку".

Отплодоносившие грядки пошли на мульчирование

Заготовили еще 17 грядок.
Теперь их всего 92 во 2 и 3 цехах.

Солнечная погода. Целый день занимались инокуляцией.

 Температура мицелии 16, опилок 14. К вечеру разместил в цехах 2 и 3.

К вечеру закончили 1-й этап.
 Всего получилось 26 мешков.

 Успели с Ларой сделать 12 мешков - поздно начали, только с обеда.
Завтра сделаем остальные 14.

Купил мицелию на 76 грядок, 81 лат.

Отплодоносившие грядки

Вынес из цеха 1 прошлогодние грядки. На двух - грибы, пойдут в супчик. Отработанную грибницу высыпали на высокую грядку в качестве удобрения - пусть сослужат последнюю службу. Посмотрим, как влияет на урожайность огорода.

На 7 апреля 2010 года заказали мицелию на 72 грядки. Начнем грибной сезон. Теперь уже круглогодичный:)