Урожай - 35 кг.
Привез из Риги мицелию на 73 грядки.

Весь день освобождал помещение бассейна под цех номер 6.

Собран первый урожай 30 кг.
 Есть много отличных гроздей, но есть несколько с вытянутами ножками, Похоже, что мало воздуха - надо чаще проветривать.
Еще - не вовсех прорезях вылезли грибы (м.б. вылезут в след. цикле, через неделю?). Будем анализировать результаты, учиться на своих ошибках, знакомиться с опытом других.
Задача - на задействованных площадях добиться максимального урожая, и только после этого реализовывать идеи по расширению (а их у нас есть и много :).

 Дооборудовал цех 5, разместил 39 грядок.
Сегодня на обед Лара приготовила котлеты из ножек вешенки - однозначно вкусно!

К вечеру перенес из цехов 2 и 3 последние грядки с примордиками в цех 5.
Состояние на сей момент: в цехах 2 и 3 остались 109 грядок, в цехе 5 разместились112 грядок, среди них около 20 уже с товарными грибами.
Надо везти сдавать в Ригу, а также продвигать в наших окрестностях.
И еще. Лара второй день готовит блюда из вешенки - объедение! В интернете можно найти сотни рецептов вкусных блюд из вешенки.

Собрали первые грибы,
Лара сразу пожарила - ну очень вкусно!

Начал переносить проросшие грядки из цеха 2 в помещение для вызревания в гостевом доме (отныне цех 5).

 С Карлисом продолжили оборудование помещения в гостевом доме.

С Карлисом оборудовали помещение в гостевом доме.

 С утра до 16.00 продолжал освобождать помещение в гостевом доме.
С 17.00 до 22.30 инокулировали 36 грядок.
Разместили в подвале 3 (отныне цех 3). Цвет бечевки - синий.

Температура в подвалах +20 (фортка все время открыта), поэтому грядку-лидер переместил в большой гараж (отныне цех 4), температура +13, опрыскал примордики.