пятница, 31 июля 2009 г.

С 9.00 до 12.00 привез 26 мешков опилок (черная ольха).
К 18.00 привез из Риги исходные материалы на 77 грядок (84.50 Ls, включая 12 бонусных).

четверг, 30 июля 2009 г.

 С 12.00 до 20.00 зарядили 32 грядки (инокулировали), разместили в повале N3.
Цвет бечевки - синий. Температура и влажность - в норме.
Места в данном подвале еще много, поэтому позвонили и заказали на завтра материалы на 72 грядки.
Завтра еду по делам в Ригу, заодно привезу.

вторник, 28 июля 2009 г.


С 11.30 до 18.00 подготовили к посеву мицелии 12 мешков.
Пусть постоят под навесом (в той же шашлычной) до послезавтра.
Температура в подвале N2 поднялась до 22 градусов (внутри грядок "процесс пошел"), поэтому как следует проветрили помещение.

понедельник, 27 июля 2009 г.

 Грибница в мешках разрастается.


С утра привез 12 мешков опилок (снова черная ольха).
Поехал в Ригу за исходными материалами на 35 грядок. Заплатил 45 Ls.
Купил еще 3 емкости (для смешивания опилок и мицелии) по 4 Ls.

воскресенье, 26 июля 2009 г.



Весь день с Карлисом занимались изготовлением стеллажей и освещением подвалов N1 и N3.

пятница, 24 июля 2009 г.

В 6.00 утра пошел спать в башню.

четверг, 23 июля 2009 г.



С 6.30 утра и до 13.00 освобождал подвал N3.




Лара готовила мицелию - высыпала из упаковок и в большом тазе разминала, чтобы отделить зерна друг от друга.
В 13.30 начали обрабатывать мешки с субстратом. Процесс называется ИНОКУЛИРОВАНИЕ - посев мицелии в органический субстрат.
Закончили работу в 6.00 утра следующего дня. Работали без перерыва! сутки.
Всего получились 72 грядки.
Та часть грядок, которые сделали до 24.00, завязаны желтой бечевкой; те, которые после 24.00 и до 06.00 - черной бечевкой).

среда, 22 июля 2009 г.

Весь день ушел на устройство дополнительного освещения подвала N2 и крепление под потолком толстых труб для подвешивания мешков.
Спасибо Карлису - сильно помог. Потребовался также перфоратор.

А мешки с опилками полежали сутки, лишняя вода стекла, теперь можно смешивать с мицелией и засыпать в полиэтиленовые пакеты-грядки

вторник, 21 июля 2009 г.

С Ларой готовили 25 мешков опилок: очистка от кусков коры,
дозировка, смешивание с биоактиватором в правильной пропорции, обеззараживание горячей (95 градусов) водой. Работали в шашлычной, постоянно горели дрова в очаге, на толстых прутьях (25 мм арматура) грели воду одновременно в трех 20-литровых бидонах.
Работали очень напряженно целый день.
Временами шел сильный дождь. Но мы справились!
Теперь эти 25 мешков должны отстояться 2 суток.
Разместили здесь же в шашлычной под навесом на решетках лавок и дивана-качалки (идея Лары - малаца!).

понедельник, 20 июля 2009 г.

Поездка в Ригу за материалами (на фото - мешки с мицелией).
Заплатил за 72 грядки (60+12 бонус) 78 Ls.
В магазине K-Rauta купил бечевку (4 по 50 метров, 4 мм, по 1.50 Ls) и 3 пластиковые круглые емкости по 65 литров (цена по акции 4.09 Ls каждая).
Все денежные и временнЫе затраты привожу для последующих экономических расчетов.

суббота, 18 июля 2009 г.

 Весь день продолжили освобождение подвала N2.

 Тепловой насос и гидрофор оставили:)








Температура и влажность подходят.

пятница, 17 июля 2009 г.

На своей FIAT MULTIPLA (со снятыми задними сиденьями) за два рейса привёз опилки (25 мешков, черная ольха) и стружку (5 мешков, красное дерево(!) и сосна). Поставили в открытом (без ворот) гараже. Выращивание грибов решили начать с подвала N2, где находятся: старый отопительный котел, гидрофор, тепловой насос с бойлером, шкафы и полки с инструментами). Целый день выносил инструменты и мебель.

четверг, 16 июля 2009 г.


С 16.00 до 18.00 прошел обучение технологии выращивания грибов вешенка.
Заключили с фирмой договор.
Мне выдали сертификат (я теперь сертифицированный специалист:) и методичку по интенсивной технологии выращивания.
Всё это (включая консультации специалистов фирмы в течение месяца) стоит 49 Ls.
Заказал исходные материалы (мицелию, биоактиватор, полиэтиленовые мешочки в расчете на 72 грядки) на след. понедельник.
Купил 30 мешков для опилок по 0.19 Ls.

понедельник, 13 июля 2009 г.

 С 11.00 до 12.00 были с Ларой на презентации (бесплатной) в Риге.
Заинтересовало, записались на обучение (платное).
Вечером начитались о грибах вешенка в интернете - много материала и положительного опыта и отзывов.

Фотографии - с презентации.

пятница, 10 июля 2009 г.

Лариса прочитала в газете объявление с предложением ознакомиться с технологией выращивания грибов вешенка в домашних условиях.
Мы тут же позвонили и записались на презентацию на следующий понедельник.
Подписаться на: Сообщения (Atom)